Venus Rosa

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100% Merlot

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Nuestros inicios son capullos, nuestro presente es rosa ya. La belleza de nuestros instantes son la Venus que nos ilumina

Varietal:

100% Merlot.

Fermentación alcohólica en tanque de acero inoxidable inducida.

Temperaturas: controladas 20/25 c.

Fermentación maloláctica: inducida.

 

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Crianza:

Sin barrica. 

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Vista:

Color rosa granate claro, buena densidad gustativa, limpio y brillante. 

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Olfato:

Compuesto principalmente por aromas a frutas rojas del bosque, frambuesas, moras y grosellas, denota juventud al no pasar por barrica.  

Gusto:

De ataque intenso y fresco, expresa su juventud y su breve paso por la crianza, ligeros sabores frutales. 

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Servicio:

8-10 grados centígrados  

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Maridaje:

Ideal para acompañar frutos del mar, quesos, ensaladas, carnes blancas, pastas o simplemente como aperitivo.